ビーガンでも大満足のお料理

ビーガンってなに?とういうブログを先週アップしましたが、ここで美味しいレシピを紹介します。健康を気にするあなたにも最適なメニューです。

大豆ミート30g
しょうゆ大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
ニンニク 一片
ショウガ 適量
水大さじ1
片栗粉適量

作り方

まず大豆ミートを沸騰したお湯に入れて柔らかくなるまでゆでる

その間に片栗粉以外全ての材料をボールに入れてよく混ぜておく

茹でた大豆ミートをざるに移して水気を切る

大豆ミートを材料を混ぜておいたボールに入れタレをしみこませる

たれがしみ込んだら、片栗粉をつけて、植物油できつね色になるまで揚げる

ヘンプシードハーツを仕上げにをふりかけると香ばしさがアップします

出来上がり!

byエターナジー