ヘンプシードハーツをレンジでチンしたピーマンと!

ピーマンってあまりお子さんから人気がないですよね。
大人も苦手な人も多いですね。でも これ美味しいです!
ヘンプシードハーツをふりかけて栄養満点。

ヘンプシードハーツには鉄・銅・亜鉛・マグネシウムが豊富に含まれています。これらは身体機能の維持や調節に欠かせない成分です。そしてタンパク質が豊富です。
ピーマンにはたくさんのビタミンが含まれています。美容にうれしいビタミンC,ビタミンP。このビタミンPは熱からビタミンCを守ってくれるので加熱してもビタミンCを摂取できるのです。

作り方

ピーマン 5個
かつお節 適量
オーガニックヘンプシードハーツ 適量
醤油 お好きな量

ピーマンを4つにくし切り。
耐熱皿に入れてレンジで2分ほどチン。
かつお節とヘンプシードハーツをふりかけます。
お醤油をひとまわしかけて召し上がってください。
美味しくて無限に食べれます!

今回は無農薬のピーマンだったのでヘタもタネもワタも全部取らずに調理してみました。

ピーマンの種の栄養には、カプサイシン、ピラジンという血行を促して冷え性を改善してくれる成分や、カリウムが沢山含まれているので、余分な水分や塩分を排出してむくみ解消に役立ちます。

また、カプサイシン効果で基礎代謝率がアップするのでダイエットにも期待できますね。

もう一つの魅力はゴミが出なくて調理も簡単!

エターナジーでは、スーパーフードと呼ばれる商品を多数取り揃えております。オーガニックのベリーパウダーフルーツパウダー野菜パウダーヘンプフーズ植物プランクトンなど、他では見られない珍しい素材もご用意しております。どうぞご利用下さい。

byエターナジー