ビーガンってなに?

ビーガンってなに?

ビーガンとは、絶対菜食主義者・純粋菜食主義者のことです。 健康志向が高まり、食のスタイルについても情報が豊富な近年、菜食主義者であるビーガンも増えてきました。 ビーガンはベジタリアン(菜食主義者)と混同される事が多いのですが、ベジタリアンは卵や乳製品、はちみつを食べるのに対して、ビーガンは、動物由来のものは一切口にしません。 さらに、洋服、靴や鞄などにおいても、毛皮および皮革、ウール、シルクなど動物を使用した製品を持ちません。 ですからビーガンが食べられるものは「動物性食品以外」の食べ物です。...
ヘンプシードハーツフムス・レシピ

ヘンプシードハーツフムス・レシピ

ヘンプシードハーツはいろいろな料理に使えます。 手作りフムスとヘンプシードハーツ。朝食のパンに添えても、おつまみにも。 ヘンプシードハーツとは、ヘンプシードの殻を取った物で、見た目は小さく、くるみに近いナッティな味です。 ヘンプハーツは、良質な植物性の「たんぱく質」が豊富で、人が体内で生成できない9種の「必須アミノ酸」を全て含んでいます。また、不溶性の「食物繊維」が豊富に含まれており、便秘解消にも効果的と言われています。 他にも不足しがちな「鉄・銅・亜鉛・マグネシウム」などのミネラルも豊富に含みます。 フムスの材料 ひよこ豆の缶詰...
ヘンププロテイン ラズベリースムージー・レシピ

ヘンププロテイン ラズベリースムージー・レシピ

忙しい朝にヘンププロテインのスムージー! ヘンププロテインを加えて足りなかった栄養素を取り入れることができます。 タンパク質は、私たちの身体を構成する3大栄養素のひとつで生命にとって必須の栄養素です。 身体の正常な機能を保つのに欠かせない酵素のほとんどや多くのホルモン、神経伝達物質の原料になります。 そしてチアシードの特徴は、よく水分を吸収してくれるという性質にあります。水分につけて10分ほどおくと、チアシードが水分を吸い込んで、周辺をゼリー状に変化させてプディングのようになります。...
ヘンプシードハーツ チョップドサラダ・レシピ

ヘンプシードハーツ チョップドサラダ・レシピ

ヘンプシードハーツをサラダにあえて栄養価アップ 最近 チョップドサラダが大好きです。ヘンプシードハーツを入れて野菜だけでは取れない栄養素も! たくさん作っても作り置きができるので忙しい方におすすめのサラダです。 ヘンプハーツは若返り食材、脳を活性化させる食品としてメディアで紹介されたりもしています。 元気に病気せずに長生きできる人生を送るためにヘンプハーツを日々の生活に取り入れたいですね。 チョップドサラダの材料 きゅうり 2本 ピーマン 3つ 赤いパプリカ 1つ トマト 小さめ4つ 茹でたキヌア 大さじ2...
ヘンプシードハーツ ブルーベリーバナナスムージーボウル・レシピ

ヘンプシードハーツ ブルーベリーバナナスムージーボウル・レシピ

朝食にヘンプシードハーツを加えた栄養満点なスムージーボウルいかがですか? ヘンプシードハーツには食物繊維がたっぷり。 しかもマグネシウムも豊富なので、食物繊維とマグネシウムの「便秘改善栄養素の2トップ」がたっぷり含まれているんです。 食物繊維もマグネシウムは便の水分を調節して、外に便を出しやすくしてくれます。 朝の食事に是非取り入れたいですね。 材料: Nubeleafオーガニックブルーベリーパウダー 大さじ3 バナナ 1本 アーモンドミルク 50cc ヨーグルト 大さじ山盛り3 大さじ1のチアシードを水で戻したもの...
スーパーフード

スーパーフード

スーパーフードとは? スーパーフードの始まりはアメリカ、カナダから スーパーフードの始まりは1980年代頃のアメリカやカナダで、食事療法を研究する医師や専門家の間で、有効成分を突出して多く含む食品に対して「スーパーフード」という言葉が使われはじめました。 スーパーフードは、バランスの取れた栄養素が含まれ一般的な食品と比べて非常に高いことから、ハリウッド女優や歌手が積極的に食事に摂り入れていると話題の食品です。...