ビーガン唐揚げレシピ

ビーガン唐揚げレシピ

ビーガンでも大満足のお料理 ビーガンってなに?とういうブログを先週アップしましたが、ここで美味しいレシピを紹介します。健康を気にするあなたにも最適なメニューです。 大豆ミート30g しょうゆ大さじ1 みりん 大さじ1 料理酒 大さじ1 ニンニク 一片 ショウガ 適量 水大さじ1 片栗粉適量 作り方 まず大豆ミートを沸騰したお湯に入れて柔らかくなるまでゆでる その間に片栗粉以外全ての材料をボールに入れてよく混ぜておく 茹でた大豆ミートをざるに移して水気を切る 大豆ミートを材料を混ぜておいたボールに入れタレをしみこませる...
ビーガンってなに?

ビーガンってなに?

ビーガンとは、絶対菜食主義者・純粋菜食主義者のことです。 健康志向が高まり、食のスタイルについても情報が豊富な近年、菜食主義者であるビーガンも増えてきました。 ビーガンはベジタリアン(菜食主義者)と混同される事が多いのですが、ベジタリアンは卵や乳製品、はちみつを食べるのに対して、ビーガンは、動物由来のものは一切口にしません。 さらに、洋服、靴や鞄などにおいても、毛皮および皮革、ウール、シルクなど動物を使用した製品を持ちません。 ですからビーガンが食べられるものは「動物性食品以外」の食べ物です。...
ハーブ

ハーブ

ハーブには様々な効能があると考えられています。 その歴史は古く、ハーブの効能の発見は人類の起源にまで遡ると言われています。 ハーブにまつわる伝説や迷信、慣習は世界中にあり、人類は世界のあらゆる場所でその効能に助けられてきました。昔から人類はハーブの恩恵を受けながら日々 生活していたんですね。 昔から人々の生活に重宝されてきたハーブですが、一つ間違えると体に悪影響を及ぼす危うさも秘めています。いろいろなハーブがありますのでよく勉強してから使いたいですね。...