忙しい年末年始・手作りマンゴードレッシングを常備しましょう♪

忙しい年末年始・手作りマンゴードレッシングを常備しましょう♪

隠し味にマンゴージュースパウダーを使ったドレッシングで、新春のサラダを美味しく仕上げましょう。 材料: エキストラバージンオリーブオイル 1/3カップ りんご酢 1/4カップ ディジョンマスタード 小さじ1 塩とコショウ 少々 マンゴージュースパウダー 小さじ2杯 作り方: すべての材料を一緒によく混ぜて、ガラス容器に保存し、1週間以内に使い切ってください。 茹でたエビや、スモークサーモンなど、魚介類のサラダによく合います。...
寒い冬にほっこりパンプキンスパイスチャイ♪

寒い冬にほっこりパンプキンスパイスチャイ♪

前回のブログで紹介したパンプキンスパイパウダーをチャイに入れて楽しみましょう。 材料(二人分) パプキンスパイスパウダー 小さじ2 茶葉(セイロンティー、ケニアティー、アッサムティーなど、お好きな紅茶) 小さじ2杯強 水 ティーカップ8分目 牛乳(又は豆乳など) ティーカップ8分目 砂糖 小さじ2〜4(お好みで) 作り方 小鍋に水を入れ、沸騰したら弱火にして茶葉を入れ、1分くらい煮ます。 牛乳を入れ沸騰直前にパプキンスパイスパウダーを入れ火を止め、カップに注ぎます。 パプキンスパイスパウダー少量を飾りにふりかけ出来上がり♪...
パンプキンスパイスパウダーを作ってみよう♪

パンプキンスパイスパウダーを作ってみよう♪

日本ではカボチャ味のスパイスって珍しいですよね。手元にある食材を使って、自分のキッチンで簡単に作れます。これを常備すれば、いつものお菓子やパン作りに手軽に一味加えることができます。 材料 nubeleafのオーガニックパンプキンパウダー 大さじ2杯 シナモンパウダー 大さじ1 ジンジャーパウダー 小さじ1 ナツメグ 小さじ1 オールスパイスまたはクローブ 小さじ1 小さなボウルまたは瓶に、すべてのスパイスを入れ混ぜ合わせます。 パンプキンスパイスは、密閉容器に入れて保存して下さい。...
クランベリーの13の驚くべき健康効果 No.2

クランベリーの13の驚くべき健康効果 No.2

クランベリーは透明感のある若々しい肌を保つのに優れています。鉄分、カルシウム、ミネラル、ビタミンBs、ビタミンCが豊富に含まれています。 7.肺の炎症に クランベリーを丸ごと食べたり、クランベリージュースを飲んだりすることで、炎症を抑え、免疫システムを強化することができます。クランベリーには、NDMと呼ばれる酵素が含まれており、これがウイルスを健康細胞から分離するのに役立ちます。さらに、インフルエンザの症状を抑えるのにも効果があります。 8. アンチエイジング...
マンゴーターメリックスムージー

マンゴーターメリックスムージー

マンゴーターメリックスムージーは、いつでも飲める解毒作用のあるスムージーです。 朝食、午後のおやつ、夜のおやつに作りましょう! 材料 Nubeleafマンゴージュースパウダー 大さじ1 アボカド 1/2個 ターメリックパウダー 小さじ1 豆乳 1カップ 作り方 すべての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまでブレンドしてお楽しみください♪...
ヴィーガン・ビューティー

ヴィーガン・ビューティー

ニューヨークでトレンドのヴィーガン・ビューティー 最近ではファッション誌などでも取りあげていたり、コスメティックスのメーカーでもヴィーガン・ビューティーの文字を見かけます。 そもそもヴィーガンとは何でしょう? ハリウッドセレブも実践している人が多いヴィーガンという言葉は、ベジタリアンの一種の完全菜食のことで、肉や魚、そして牛乳やハチミツも食べません。NYでは実践している人が増えていて、その3割以上がミレニアル世代と言われる2000年以降に生まれた年齢の人なのだそうです。...